Aviso de Privacidad
Tus datos, tu privacidad
1. Responsable del tratamiento
Oplatillos es una plataforma SaaS que ofrece servicios de menú digital, gestión de pedidos y herramientas operativas para restaurantes. Este aviso aplica a todos los servicios que operamos bajo la marca Oplatillos:
- Sitio de menú digital — el sitio público del restaurante donde los clientes consultan el menú y realizan pedidos.
- Panel de administración — herramienta para que el personal del restaurante gestione su operación.
- Oplatillos Delivery — aplicación móvil para repartidores (Android e iOS).
- Sitio principal oplatillos.com — incluyendo el formulario de solicitud de demo.
Para cualquier consulta relacionada con este aviso puedes contactarnos en:
2. Datos que recopilamos por tipo de usuario
2.1 Clientes del restaurante
Personas que consultan el menú digital y realizan pedidos en línea.
| Dato | Finalidad |
|---|---|
| Nombre | Identificación del pedido |
| Correo electrónico | Confirmación y seguimiento del pedido |
| Dirección de entrega | Cálculo de zona y costo de envío |
| Historial de pedidos | Consulta del estado del pedido en tiempo real |
| Datos de pago | Procesados íntegramente por Stripe; Oplatillos no almacena datos de tarjeta |
2.2 Personal y administradores del restaurante
Dueños, gerentes y staff que acceden al panel de administración.
| Dato | Finalidad |
|---|---|
| Nombre y apellidos | Identificación dentro del sistema |
| Correo electrónico | Autenticación, invitaciones y notificaciones operativas |
| Rol y permisos | Control de acceso a las funciones del panel |
2.3 Repartidores (app móvil)
Personal de entrega que utiliza la aplicación Oplatillos Delivery.
| Dato | Finalidad |
|---|---|
| Nombre y apellidos | Identificación del repartidor |
| Correo electrónico | Autenticación e inicio de sesión |
| Token de dispositivo (FCM) | Envío de notificaciones push sobre pedidos disponibles |
| Plataforma del dispositivo (Android / iOS) | Gestión correcta de las notificaciones según el sistema operativo |
No recopilamos datos de ubicación en tiempo real, contactos, fotos ni ningún otro dato sensible del dispositivo.
2.4 Visitantes del sitio principal (oplatillos.com)
| Dato | Finalidad |
|---|---|
| Nombre y correo electrónico | Respuesta a solicitudes de demo enviadas por el formulario de contacto |
| Nombre del negocio | Personalización de la propuesta comercial |
3. Finalidades del tratamiento
Los datos recopilados se utilizan exclusivamente para:
- Prestar y operar los servicios contratados por el restaurante.
- Permitir el acceso autenticado a cada plataforma.
- Procesar y gestionar pedidos en línea.
- Enviar notificaciones operativas (confirmación de pedido, estado de preparación, asignación de entrega).
- Atender solicitudes comerciales y de soporte.
No utilizamos los datos para publicidad de terceros, perfilado comercial ni análisis de comportamiento con fines ajenos al servicio.
4. Terceros que intervienen en el tratamiento
| Proveedor | Servicio | Datos involucrados |
|---|---|---|
| Stripe | Procesamiento de pagos | Datos de tarjeta y transacción. Stripe actúa como procesador independiente bajo su propia política: stripe.com/privacy |
| Firebase (Google) | Notificaciones push (FCM) | Token de dispositivo. Política de Google: policies.google.com/privacy |
| Google reCAPTCHA | Protección contra spam en formularios | Comportamiento de navegación para validación. Solo activo en el formulario de contacto del sitio principal. |
No vendemos, alquilamos ni compartimos tus datos con ningún otro tercero.
5. Conservación de los datos
- Los datos de pedidos se conservan mientras la cuenta del restaurante esté activa y por el período que exijan las obligaciones fiscales aplicables.
- El token de dispositivo FCM de los repartidores se elimina automáticamente al cerrar sesión en la App.
- Los datos del formulario de contacto se conservan únicamente durante el proceso comercial.
- Al solicitar la eliminación de una cuenta, todos los datos personales asociados son borrados en un plazo máximo de 30 días.
6. Tus derechos (ARCO)
Conforme a la legislación aplicable, tienes derecho a:
- Acceso — conocer qué datos personales tenemos sobre ti.
- Rectificación — corregir datos inexactos o incompletos.
- Cancelación — solicitar la eliminación de tus datos.
- Oposición — oponerte al tratamiento de tus datos para finalidades específicas.
Para ejercer cualquiera de estos derechos, envíanos un correo a contacto@oplatillos.com indicando tu nombre completo, el servicio al que estás asociado y la solicitud específica. Responderemos en un plazo máximo de 20 días hábiles.
7. Seguridad
Implementamos medidas técnicas y organizativas para proteger los datos frente a accesos no autorizados, pérdida o divulgación, incluyendo:
- Comunicación cifrada mediante HTTPS/TLS en todos los servicios.
- Autenticación mediante tokens JWT de corta duración.
- Control de acceso basado en roles y permisos por servicio.
- Datos de pago gestionados íntegramente por Stripe, sin almacenamiento en nuestros servidores.
8. Cambios a este aviso
Podemos actualizar este aviso cuando sea necesario para reflejar cambios en nuestros servicios o en la legislación aplicable. La fecha de última actualización aparece al inicio de esta página. Cambios relevantes serán notificados a través de los propios servicios o por correo electrónico.